精氨酸（Arg）是一種堿性氨基酸，是目前發(fā)現(xiàn)的動物細胞內功能最多的氨基酸，是幼齡哺乳動物所需的必需氨基酸之一。它是動物機體組織蛋白中最豐富的氮載體，在動物體內具有重要的生理生化功能：不僅是細胞質、核酸蛋白的主要成分，同時也是多種重要物質（肌酸、脯氨酸、谷氨酰胺、多胺、尿素、鳥氨酸和NO等）的合成前體。Arg可促進尿素循環(huán)，使血氨轉化為尿素排出，維持體內氮平衡；Arg是高活性分子NO的唯一供氮前體，NO是各種生理和病理過程中關鍵的內源性信息分子，對機體心血管系統(tǒng)、神經系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)存在廣泛影響。Arg在體內的免疫調節(jié)作用主要通過Arg/ NO途徑和對內分泌激素的調節(jié)實現(xiàn)的，在調節(jié)機體免疫，腸道黏膜功能保護及腫瘤特異性免疫等方面起重要作用。Arg可以刺激胰腺、腎上腺、丘腦等部位產生激素，同時Arg對催乳素和生長激素的調節(jié)是很關鍵的，因為精氨酸刺激生長激素釋放可由其直接作用或通過其代謝物起作用。
精氨酸對雄性動物尤其重要，不僅參與精子的形成，也是精子各種核蛋白的基本成分，可增加雄性動物精子的數(shù)量。NO參與睪丸的微循環(huán)的調節(jié)，促進和調節(jié)精子的活力和精子的受精能力；另外，精氨酸在調節(jié)母畜生殖道內酸堿度，提高雌性產仔率也有一定效果；同時可以增強免疫力、促進傷口愈合。
毛皮動物機體缺乏精氨酸會導致：貂狐貉的機體氨解毒功能下降，導致高血氨癥發(fā)生，小腸吸收功能下降，營養(yǎng)不良，仔獸生長停滯，同時免疫力下降，抗病力減弱，組織再生能力破壞，傷口愈合速度下降，從而引起死亡。
特別是對種公獸來說，精氨酸缺乏會引起種獸發(fā)情異常、精子數(shù)量少、畸形精子過多、精子存活率低、精子活力低下，建議在準備配種后期和配種期添加使用“活精素”，來提高種公獸配種率和利用率。
